Vogliamo accompagnarvi nel più autentico entroterra salentino per raccontarvi la storia di un altro Eroe della Rigenerazione firmata DAJS: la storia è quella di Mimino Primiceri, custode di 90 ettari di terra rigogliosa tra Casarano e San Cassiano.
La sua famiglia coltiva l’olivo da generazioni, non solo come lavoro, ma come un valore profondo, radicato nel cuore del Salento e tramandato di padre in figlio.
Quando la Xylella fastidiosa ha colpito duro, trasformando gli ulivi in spettri disseccati, Mimino non ha ceduto alla disperazione. Con il progetto di rigenerazione del DAJS, ha scommesso sulla Favolosa FS17, la varietà brevettata dal professor Giuseppe Fontanazza del CNR, resistente e produttiva, che ha riportato la speranza nei suoi campi.
Oggi, con 70mila “favolose” piantate, di cui 30mila grazie al DAJS, Mimino è pronto a festeggiare la sua prima grande raccolta a pieno regime. Save the Date! Questo ottobre, tra le campagne di Casarano, si terrà una festa speciale: la celebrazione di un nuovo inizio, una raccolta che è simbolo di rinascita e resilienza.
Mimino, da anni anche impegnato nella rappresentanza olivicola per associazioni come Aprol, Unapol e Cia, ci ricorda: “Gli antichi sapevano il valore dell’ulivo e ci avevano lasciato una terra meravigliosa. Ora sta a noi ricreare quella bellezza perduta. Il DAJS ha un progetto importante e di grande supporto”.
Forza Eroi della Rigenerazione! Il Salento sta tornando verde!
“Come l’ulivo, possiamo piegarci alle tempeste, ma le nostre radici profonde ci permettono sempre di rialzarci, più forti di prima.”
