A Specchia, nel cuore del Salento, Salvatore Agostinello guida un’azienda agricola e zootecnica che punta tutto su filiera corta e vendita diretta. Con la moglie…
Questa è una storia di rigenerazione agricola che affonda le sue radici nella tradizione e guarda al futuro. È la storia di Donatello Greco e…
Oltre 900 anni di storia e radici che affondano profonde in terra salentina, tra le province di Brindisi e Lecce, da Torchiarolo fino a Scorrano. Parliamo della famiglia Guarini, e dalle storica azienda “Duca Carlo Guarini”, tra gli Eroi della Rigenerazione del DAJS per il Piano di Rigenerazione sostenibile dei…
Il nuovo anno è iniziato col botto per il DAJS che celebra un momento storico: ben due progetti strategici sono stati approvati e finanziati in…
In un Salento segnato dalla Xylella, c’è chi non si arrende, ma sceglie di combattere con coraggio, determinazione e visione. L’OP ACLI di Racale, capitanata…
Verso un’agricoltura 4.0: la storia di resilienza di Benedetto Accogli “La resilienza non è solo resistere, ma trasformare il dolore in forza e l’avversità in…
“L’agricoltura è cambiata, e noi con lei”. A raccontare di questo cambiamento è Alfonso Cavallo, che ha colto la sfida di far rinascere il Salento…
Cartografie interattive, mappature della fertilità del suolo e delle acque, crediti di carbonio e strumenti tecnologici innovativi: questo è il cuore della conferenza del 20…
Come 15 aree di ricerca stanno trasformando il Salento, restituendo verde, speranza e futuro a una terra duramente colpita dalla xylella? A rivelarlo saranno scienziati…
Vogliamo accompagnarvi nel più autentico entroterra salentino per raccontarvi la storia di un altro Eroe della Rigenerazione firmata DAJS: la storia è quella di Mimino…
